La minuta es un documento preliminar que contiene las cláusulas de un contrato, mientras que la escritura pública es el documento oficial que se registra en una entidad oficial. 

Explicación

• La minuta es un borrador que se envía a un notario para que se convierta en escritura pública. 
• La escritura pública es un documento oficial que se registra en una entidad oficial, como el Registro de Personas Jurídicas. 
• La minuta no certifica que se haya realizado el traspaso de titularidad de un inmueble, mientras que la escritura pública sí. 
• La minuta es un contrato preliminar, por lo que no da derecho a exigir las prestaciones propias del contrato. 
• La escritura pública ofrece mayor seguridad jurídica y protección para ambas partes. 

La minuta puede ser utilizada para constituir una sociedad, en cuyo caso se llama acto constitutivo.